LaNutrition.fr 2019
L’indice Siga mesure le niveau de transformation des aliments

https://www.lanutrition.fr/lindice-siga-mesure-le-niveau-de-transformation-des-aliments

Équilibre (Groupe Média JIR) : “Les aliments ultra transformés” by Laïla Bapoo (25 septembre 2018)

http://www.anthonyfardet.com/wp-content/uploads/2019/03/AUT.pdf

Cuerpomente : “Degré de transformation des aliments et potentiel santé : vers une approche plus holistique et systématique” by Ana Montes (28 septembre 2018)

http://www.anthonyfardet.com/wp-content/uploads/2019/03/Anthony-Fardet-CUERPOMENTE-V2.pdf

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